Inulinpulver cikorierodekstrakt Naturlige sødemiddel Sukkererstatninger

Kort beskrivelse:

Produktnavn: Inulin
Kilde: Cichorium intybus L.
Ikke GMO, BSE/TSE Fri Ikke Irridering, Allergenfri

 


Produktdetaljer

Produkt Tags

Inulinpulver er en naturligt forekommende opløselig fiber, der findes i planter og er også kendt som et fructooligosaccharid (FOS). Inulinpulver indeholder et præbiotikum. Prebiotika hjælper med at støtte de naturlige organismer, der findes i tarmen. Inulinpulver er naturligt sødt og har omkring 10 % sødme af sukker/saccharose. Det bruges også ofte som melerstatning i bagværk, samt fedterstatning i margarine. Inulinpulver findes naturligt i fødevarer, såsom løg, hvidløg, banan og hvede. Dette særlige inulinpulvertilskud er afledt af enten artiskokker eller agave.

Produktnavn:

Inulin

Kilde:

Cichorium intybus L.

Ikke GMO, BSE/TSE fri Ikke-irridierende, Allergenfri
ARTIKLER SPECIFIKATION METODER
Assay data
Inulin (tørring på basis) ≥90g/100g HPLC
Andre sukkerarter (Fruktose+Glucose+Saccharose) ≤14g/100g HPLC
Kvalitetsdata
Udseende Fint hvidt pulver Visuel
Lugt & Smag Ingen meldug eller anden ejendommelig lugt Oragnoleptisk
Urenhed Ingen synlige urenheder ved normalt syn Visuel
Tab ved tørring ≤4,5 % GB 5009.3-2016
Delvis størrelse 95 % passerer 80 mio 80 mesh sigte
Aske ≤0,2 % GB 5009.4-2016

PH (10 % vandig opløsning)

5,0-7,0 GB 5009.237-2016
Tungmetaller <10mg/kg AAS/GB 5009.268-2016
Bly (Pb) <0,5 mg/kg AAS/GB 5009.12
Arsen (As) <0,5 mg/kg AAS/GB 5009.11
Cadmium (Cd) <1mg/kg AAS/GB 5009.15
Kviksølv (Hg) <0,05mg/kg AAS/GB 5009.17
BHC <0,1mg/kg GB23200.113-2018
DDT <0,1mg/kg GB23200.113-2018
Mikrobiologiske data
Samlet antal plader <1000 cfu/g GB4789.2-2016
Skimmelsvampe og gær <100 cfu/g GB4789.15-2016
E. Coli Negativ/25g GB4789.36-2016
S. aureus Negativ/25g GB4789.10-2016
Salmonella Negativ/25g GB4789.4-2016

Tilføjelsesdata

Pakning 25 kg/tromle
Opbevaring Opbevares på et køligt og tørt sted, undgå direkte sollys
Holdbarhed Tre år

  • Tidligere:
  • Næste:

  • Skriv din besked her og send den til os